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Unser täglich Gift (2011)
Notre poison quotidien
Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen vergiftetUser-Film-Bewertung:
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Immer mehr Wissenschaftler sehen einen Zusammenhang zwischen der Zunahme von Krebserkrankungen, Immunschwächen, Diabetes sowie neurologischen Erkrankungen und der sich verändernden Ernährung der Menschen. Der Wunsch, immer mehr Lebensmittel herzustellen und sie für längere Zeit haltbar zu machen, hat dazu geführt, dass immer häufiger chemische Zusätze in Nahrungsmitteln verarbeitet werden.
Marie-Monique Robin recherchierte zum Thema zwei Jahre lang in Asien, Nordamerika und Europa. Ihr Film beleuchtet, unter welchen Bedingungen Lebensmittel produziert, verarbeitet und konsumiert werden − vom Feld bis auf den Teller, von den verwendeten Pestiziden bis hin zu Zusatzstoffen und Kunststoffen, mit denen die Lebensmittel in Berührung kommen. Am Beispiel von verschiedenen Pestiziden, vom Süßstoff Aspartam und von der in vielen Verpackungen enthaltenen Substanz Bisphenol A wird deutlich, wie mangelhaft und ungeeignet die Bewertungs- und Zulassungsverfahren für chemische Lebensmittelzusätze sind.
Der Dokumentarfilm zeigt außerdem, mit welchen Mitteln die Industrie Druck ausübt und manipuliert, um weiterhin hochgiftige Produkte vermarkten zu können. Schließlich wird vor allem deutlich gemacht, wie der Mensch sein Immunsystem durch gesunde Ernährung stärken kann. Dass dies möglich ist, beweisen zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen.
Bildergalerie zum Film "Unser täglich Gift"
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Besetzung & Crew von "Unser täglich Gift"
Land: FrankreichWeitere Titel: Our Daily Poison
Jahr: 2011
Genre: Dokumentation
Originaltitel: Notre poison quotidien
Länge: 105 Minuten
FSK: 0
Kinostart: Kein deutscher Kinostart
Regie: Marie-Monique Robin
Kamera: Guillaume Martin
Verleih: absolut MEDIEN