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"Schnitzel international" nochmal sehen: Wiederholung Kulinarikmagazin im TV und online

Am Dienstag (06.09.2022) lief "Schnitzel international" im TV. Wann und wo Sie Kulinarikmagazin als Wiederholung sehen können, ob nur im "klassischen" TV oder auch online in der Mediathek, lesen Sie hier.

Am Dienstag (06.09.2022) gab es um 11:45 Uhr "Schnitzel international" im TV zu sehen.
Sie haben "Schnitzel international" verpasst, wollen die Ausgabe aber definitiv noch schauen? Schauen Sie doch mal in der 3sat-Mediathek vorbei. Dort finden Sie zahlreiche TV-Beiträge nach der Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung in der Mediathek vor. Leider gilt dies nicht für alle Sendungen. Eine Wiederholung im klassichen Fernsehen wird es bei 3sat vorerst leider nicht geben.

"Schnitzel international" im TV: Darum geht es in Kulinarikmagazin

Es gehört zu den Lieblingsgerichten der Deutschen, und trotzdem scheiden sich an ihm die Geister: das Schnitzel. Die einen mögen es klassisch und pur. Den anderen kann bei Jäger-, Zigeunerschnitzel & Co.gar nicht genug Soße dazu gereicht werden. Im Frankfurter Edelwirtshaus "Zur Golden Kron" kommt beim österreichischen Küchenchef Alfred Friedrich nur original Wiener Schnitzel auf die Teller. Der ursprünglich aus Linz stammende Koch hat sich in seiner Laufbahn schon so manchen Stern erkocht. Auch in seinem Restaurant im Frankfurter Stadtteil Eschersheim kommen nur beste Produkte zum Einsatz. Für sein Wiener Schnitzel kommt deshalb nur in Butter ausgebackenes, fein paniertes Kalbsfleisch infrage. Anders dagegen im Offenbacher Vereinsgasthaus "The Butchers": Im Reich von Metzger und Koch Carsten Schnakenburg sind der Kreativität in Sachen Schnitzel keine Grenzen gesetzt. Dass der Küchenchef lange in Thailand gelebt hat, verrät das "Schnitzel Ko Samui", aber auch "Schnitzel Amsterdam" oder das "Frankfurter Schnitzel" mit Grüner Soße sind gefragt unter den Gästen von "The Butchers". Beide Köche verraten ihre bevorzugten Zubereitungsarten des Schnitzels und geben Einblicke in ihre ganz persönliche Kochphilosophie. (Quelle: 3sat, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)

Alle Infos zu "Schnitzel international" im TV auf einen Blick

Thema: Kulinarikmagazin

Bei: 3sat

Produktionsjahr: 2019

Länge: 30 Minuten

In HD: Ja



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