Heute, am 23.06.2026, läuft eine Folge Kulinarikmagazin "Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" im Fernsehen. Wo und wie Sie die Episode "Sarah Hallmann, Berlin-Neukölln" sehen können, lesen Sie hier.
Um Kulinarikmagazin nicht zu verpassen, sollten Sie rechtzeitig 3sat einschalten: Episode 1 aus Staffel 4 ("Sarah Hallmann, Berlin-Neukölln") wird hier um 11:55 Uhr gezeigt. Wer lieber im Netz fernsieht: 3sat bietet online auch einen Livestream an.
"Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" heute im Live-Stream und TV: Darum geht es in "Sarah Hallmann, Berlin-Neukölln"
Sarah Hallmann vom Restaurant "Hallmann & Klee" in Berlin-Neukölln bringt mit ihrem Team geballte Frauenpower in die von Männern dominierte Branche. Derzeit ist sie die einzige mit einem Stern ausgezeichnete Küchenchefin in der Hauptstadt. Sie zeigt: auch auf Topniveau kann Kochen entspannt und mit Freude stattfinden. Eine strenge Hierarchie und Drill sind kein Muss, um Erfolg zu haben. Ihr Signature Dish vereint die kulinarischen Lieblingserinnerungen ihrer Kindheit. Sarah Hallmann ist auf einem Hof in Baden-Württemberg aufgewachsen. Als jüngstes Kind kam sie oft als Erste vom Kindergarten nach Hause und bekam von ihrer Großmutter als Vorspeise schon mal eine heiße Kartoffel. Im Garten ist sie immer an Liebstöckel-Büschen vorbeigelaufen, den Geruch verbindet sie bis heute mit Wohlfühlen und Zuhause. Es sind aber auch die große kulturelle Vielfalt und das Gefühl von Freiheit in Berlin, die sie zu ihren außergewöhnlichen Gerichten inspirieren.
"Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" online sehen: 3sat-Mediathek 3sat und Wiederholung im TV
Für all diejenigen, die "Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" heute, am 23.06.2026 um 11:55 Uhr, nicht sehen können: Werfen Sie doch einfach mal einen Blick in die 3sat-Mediathek. Hier finden Sie unzählige Fernsehsendungen nach ihrer Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. Eine Wiederholung im TV wird es bei 3sat vorerst nicht geben. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung auch online in der Mediathek vor. Leider gilt dies nicht für alle Sendungen.
"Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" im TV: Alle Infos nochmal auf einen Blick
Datum: 23.06.2026
Bei: 3sat
Folge: 1 / Staffel 4 ("Sarah Hallmann, Berlin-Neukölln")
Genre: Kulinarikmagazin
Produktionsjahr: 2024
Länge: 30 Minuten (Von 11:55 bis 12:25 Uhr)
In HD: Ja