Wie ging es am Dienstag (04.08.2026) weiter bei "Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" ? Die Antwort gibt es hier: Alle Informationen zur Wiederholung online in der Mediathek und im Fernsehen, sowie die kommenden TV-Termine von "Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche".
Sie haben Kulinarikmagazin im TV leider nicht sehen können und wollen die Episode 1 aus Staffel 5 ("Mit Douce Steiner") trotzdem sehen? Hier könnte die 3sat-Mediathek hilfreich sein. Dort finden Sie zahlreiche TV-Beiträge nach der Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung online vor. Doch leider gilt das nicht für alle Sendungen. Bei 3sat im linearen TV wird es vorerst leider keine Wiederholung geben.
"Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" im TV: Darum geht es in "Mit Douce Steiner"
Douce Steiner, Deutschlands einzige Zwei-Sterne-Köchin, führt den "Hirschen" in Sulzburg als Familienbetrieb. Gemeinsam mit ihrem Mann und ihrer Tochter widmet sie sich ganz dem Essen. In ihrer Küche kreiert sie nur noch das, was ihr wirklich guttut und lässt sich dabei von ihrer Leidenschaft für erstklassige Zutaten und handwerkliche Präzision leiten. Teamarbeit wird im Restaurant großgeschrieben: Hier richten alle die Gerichte gemeinsam an, was den familiären Spirit und Teamgeist stärkt. Ein Beispiel für Steiners kulinarische Kunst ist ihre Neuinterpretation der französischen Bouillabaisse. Mit klaren Aromen und einer modernen Eleganz verleiht sie der traditionellen Fischsuppe einen frischen Kick - kombiniert mit Mango für eine außergewöhnliche Geschmackserfahrung. Für Douce Steiner beginnt der Tag mit Gedanken ums Essen, die sie bei ihrem morgendlichen Schwimmtraining noch weiter vertieft. Ihre Leidenschaft für Kulinarik ist nicht nur Beruf, sondern Lebensphilosophie. (Quelle: 3sat, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
"Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" im TV: Alle Infos nochmal auf einen Blick
Folge: 1 / Staffel 5 ("Mit Douce Steiner")
Bei: 3sat
Produktionsjahr: 2025
Länge: 29 Minuten
In HD: Ja
Alle Folgen von "Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" im TV
Wann und wo Sie weitere Folgen von "Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" schauen können, erfahren Sie hier:
| Titel der Folge(n) | Staffel | Folge | Datum | Uhrzeit | Sender | Dauer |
|---|---|---|---|---|---|---|
| René Frank, Berlin | 5 | 2 | 11.08.2026 | 11:50 Uhr | 3sat | 30 Minuten |
(Die Angaben zur Staffel- und zur Folgennummer werden von den jeweiligen Sendern vergeben und können von der Bezeichnung in offiziellen Episodenguides abweichen)