Heute, am 27.07.2026, gibt es die Dokumentation "Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht" im TV zu sehen. Alle Infos zur heutigen Sendung, zum Live-Stream und der Wiederholung von "Dokumentation" lesen Sie hier. Weiterhin die nächsten TV-Termine von "Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht" in der Übersicht.
Wer "Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht" auf gar keinen Fall verpassen will, sollte um 08:55 Uhr bei Arte einschalten, denn hier läuft die Sendung. Falls Sie lieber digital fernsehen: Arte bietet online auch einen Livestream an.
"Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht" heute im Livestream und TV: Darum geht es in der Show
In Anlehnung an den Bestseller "Gefährlich lecker" (2023) des Arztes Chris van Tulleken deckt der Dokumentarfilm "Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht" die oft unbekannten Schattenseiten gängiger Ernährungsgewohnheiten auf. Die heute existierende Vielfalt an hoch verarbeiteten Lebensmitteln ist Fortschritten im Bereich der Chemie und der Erforschung des Verbraucherverhaltens geschuldet. Diese von findigen Wissenschaftlern entwickelten und von Marketingexperten clever beworbenen Lebensmittel warten mit einer ganzen Reihe von Vorzügen auf: Sie schmecken nicht nur, sondern sind auch praktisch, lange haltbar und sehr kostengünstig.
Doch immer mehr Studien stellen einen Zusammenhang zwischen dem Konsum von Fertigkost und schwerwiegenden Gesundheitsschäden her. Sie soll unter anderem für bestimmte Krebsarten, Demenzerkrankungen und Darmentzündungen verantwortlich sein. Nun enthüllen ehemalige Angestellte der Lebensmittelindustrie, wie diese Produkte gezielt unwiderstehlich gemacht werden. Dafür scheuen die Hersteller keine Mittel: So wird beispielsweise die "Köstlichkeit" von Eis mittels Messung der Hirnströme bewertet; sogar das Brechgeräusch der Waffel wird analysiert und optimiert.
Der Konsum von Fertiggerichten explodiert und die Profite der Hersteller gehen durch die Decke. Doch strengere Kontrollen sind unverzichtbar. So haben einige lateinamerikanische Länder bereits die einschlägigen Bestimmungen verschärft. Beispielsweise konnte ein kolumbianischer Senator verpflichtende Warnhinweise auf Verpackungen und eine Sondersteuer für hoch verarbeitete Lebensmittel durchsetzen.
Angesichts der gravierenden Folgen des Verbrauchs von Fertigkost stellt sich die Frage, ob sich die Menschen nicht besser und vor allem gesünder ernähren könnten, wenn sie wieder selbst kochen würden.
Wann wird "Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht" vom 27.07.2026 wiederholt? TV-Termin und Arte-Mediathek Arte
Sie werden "Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht" heute um 08:55 Uhr nicht sehen können? Werfen Sie doch einfach mal einen Blick in die Arte-Mediathek. Diese bietet online zahlreiche TV-Beiträge als Video on Demand zum streamen - auch und vor allem nach der jeweiligen Ausstrahlung im Fernsehen. Eine Wiederholung im TV wird es bei Arte vorerst nicht geben. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung auch online vor. Leider gilt das nicht für alle Sendungen.
Alle Infos und von "Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht" auf einen Blick
Datum: 27.07.2026
Bei: Arte
Thema: "Dokumentation"
Produktionsjahr: 2024
Länge: 85 Minuten (Von 08:55 bis 10:20 Uhr)
In HD: Ja