Heute, am 28.08.2026, läuft "Zu Tisch" im TV. Wann und wo Sie das Reise-und Kochmagazin "Schwarzmeerküste, Türkei" schauen können, lesen Sie hier. Außerdem: Alle Infos zum Live-Stream und zu der Wiederholung sowie eine Übersicht der nächsten TV-Termine von "Zu Tisch". Wer lieber digital fernsieht: Arte bietet online auch einen Livestream an.
"Zu Tisch" heute im Livestream und TV: Darum geht es in "Schwarzmeerküste, Türkei"
Im Hinterland der türkischen Schwarzmeerküste gedeihen auf fruchtbaren Böden und im feucht-warmen Klima Haselnüsse, die zu den besten der Welt zählen. Die Sorte "Giresun oily" ist besonders aromatisch und wird wegen ihres hohen Ölgehalts geschätzt. Im August ist Erntezeit. Jetzt schüttelt Haselnussbauer Özer Akba?l? mit seinen Helfern die Nüsse von den Bäumen. Seine Frau Gönül und ihre Freundin Nurcan haben es eilig, regionale Köstlichkeiten zubereiten: deftige Schwarzkohlsuppe mit Reis und Mais als Einlagen, gefüllte Schwarzkohlröllchen, eingelegte Milchlinge mit Zwiebeln geschmort, und knuspriges Pide mit Spinat und Schafskäse. Denn zur Erntezeit freuen sich viele Familien, ihre Verwandten aus dem Ausland zu begrüßen. So auch Nurcan: Ihre Schwester kommt aus Deutschland zu Besuch. Endlich sitzen alle gemeinsam am Tisch und trinken Schwarztee der Region. Auch er zählt zu den besten der Welt. Dazu gibt es Kuymak, ein Käsefondue aus Maismehl, Butter und Käse, und saftige Köfte. Die Haselnussernte bringt die Familien wieder zusammen - die schönste Zeit des Jahres.
Wiederholung von "Zu Tisch" "Schwarzmeerküste, Türkei" online in der Arte-Mediathek Arte und im TV
Sie werden "Zu Tisch" heute um 12:00 Uhr nicht sehen können? Hier könnte die Arte-Mediathek hilfreich sein. Dort finden Sie zahlreiche TV-Beiträge nach der Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. Bei Arte im TV wird es vorerst keine Wiederholung geben. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung auch online in der Mediathek vor. Leider gilt das nicht für alle Sendungen.
Alle Infos zu "Zu Tisch" heute im TV
Datum: 28.08.2026
Bei: Arte
Folge: 14 ("Schwarzmeerküste, Türkei")
Thema: "Reise-und Kochmagazin"
Produktionsjahr: 2025
Länge: 30 Minuten (Von 12:00 bis 12:30 Uhr)
In HD: Ja
Weitere Folgen von "Zu Tisch" im TV
Wann und wo sie weitere Episoden von "Zu Tisch" im TV sehen können, erfahren Sie hier:
| Titel der Folge(n) | Staffel | Folge | Datum | Uhrzeit | Sender | Dauer |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Capri, Italien | 296 | 29.08.2026 | 10:20 Uhr | Arte | 30 Minuten | |
| Ischia, Italien | 1 | 30.08.2026 | 10:20 Uhr | Arte | 30 Minuten | |
| Banat, Rumänien | 13 | 30.08.2026 | 18:45 Uhr | Arte | 35 Minuten | |
| Schwarzmeerküste, Türkei | 14 | 31.08.2026 | 06:50 Uhr | Arte | 30 Minuten | |
| Banat, Rumänien | 13 | 05.09.2026 | 10:30 Uhr | Arte | 35 Minuten |
Die Angaben zu Staffel und der Folgennummer werden von den jeweiligen Sendern vergeben und können von der Bezeichnung in den offiziellen Episodenguides abweichen.