Mit den Doku-Tipps des Tages sind Sie heute bestens informiert, egal ob Dokureihe oder Reportagereihe: Wir haben wieder vier spannende Dokumentationen aus dem TV-Programm für Sie gefunden, damit Sie am heutigen Dienstag nur das Beste zu sehen bekommen. Es erwarten Sie großartige Schauspieler und Schauspielerinnen wie Cornelius Obonya. Das sind die Doku-Tipps des Tages.
Dokureihe: "Küchen der Welt" (11:55 Uhr auf Arte)
(1) Tetelas, Mexikos herzhafter Snack: Was ist das Geheimnis der dreieckigen Teigtaschen, die einst den Bauern als Mahlzeit bei der Feldarbeit dienten? (2) Nostalgiegeschmack: Sofia, eine Mexikanerin in Paris, bereitet für ihre Kommiliton*innen Mole zu - ein würziges Gericht auf Kakaobasis. (3) Appetit bekommen? Hier gibt es ein einfaches Tetelas-Rezept zum Nachkochen.
Dokumentation: "Hummeln - Bienen im Pelz" mit Cornelius Obonya (14:40 Uhr auf 3sat)
Hummeln gehören neben Honigbienen und Fliegen zu den wichtigsten Bestäuberinsekten. Ihre Temperatur-Unempfindlichkeit ermöglicht es ihnen, länger als Bienen auf Nahrungssuche zu sein. Eine Hummel fliegt täglich in bis zu 18 Stunden nahezu 1000 Blüten an - selten mehr als zwei verschiedene Blüten-Arten pro Flug. Einige Pflanzenarten, zum Beispiel Taubnesseln, werden ausschließlich von langrüsseligen Hummeln während der Nektar-Entnahme bestäubt. Außerdem bestäuben Hummeln auch viele Obstsorten.
Dokumentation: "Europa: Aufrüsten für den Frieden?" (20:10 Uhr auf Arte)
Jahrzehntelang lebte Europa in einer Illusion der Sicherheit: getragen von einem Modell der liberalen Demokratie, das auf Recht, Handel und Zusammenarbeit beruht. Der alte Kontinent profitierte vom Schutz der Vereinigten Staaten dank der Nato, einem nach dem Zweiten Weltkrieg geschaffenen Bündnis zur Eindämmung der sowjetischen Bedrohung. An diesen Hüter der kollektiven Sicherheit delegierten die Europäer ihre Verteidigung.
Die Glaubwürdigkeit der Nato beruhte auf dem Solidaritätsprinzip, das nur ein einziges Mal - nämlich nach den Anschlägen vom 11. September 2001 - zum Tragen kam.
Reportagereihe: "Atommacht Europa? Auf der Suche nach neuer Sicherheit" (21:40 Uhr auf Arte)
Vor über 70 Jahren, mit der Gründung der Nato, versprachen die USA, Europa auch nuklear gegen einen sowjetischen Angriff zu verteidigen. Lange hat die atomare Abschreckung funktioniert - bis Russland die Ukraine angriff und mit dem Einsatz von Atomwaffen drohte. Mit Donald Trumps Wiederwahl haben sich die transatlantischen Beziehungen deutlich verschlechtert. Die Dokumentation will klären, welche Optionen Europa noch hat.