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Doku-Tipps heute am Montag (08.12.2025) "Küchen der Welt", "Orcas - Herrscher der Meere" und "Weit. Die Geschichte von einem Weg um die Welt"

Für den heutigen Montag haben wir Ihnen sechs mitreißende Dokumentationen herausgesucht, die es im Free-TV zu sehen gibt: Ab 11:55 Uhr stehen unter anderem eine Dokureihe und eine Abenteuerdoku auf dem Programm. Und wenn Sie vorwiegend auf der Suche nach Dokumentationen mit Starbesetzung sind: Heute können Sie Größen wie Patrick Allgaier, Marcel Vaid, Sarah Connor und Gwendolin Weisser erleben. Das sind die Doku-Tipps des Tages.

Dokureihe: "Küchen der Welt" mit Pierre Raffard (11:55 Uhr auf Arte)

Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti - ein Klassiker aus Zürich / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!.

Dokumentation: "Orcas - Herrscher der Meere" mit Sarah Connor (17:50 Uhr auf Arte)

Der renommierte Unterwasserkameramann Florian Graner lebt mit den wohl am besten erforschten Schwertwalen der Welt an der Salischen See - einer Fjordlandschaft an der Küste von British Columbia und Washington. Dank Drohnentechnologie gelingen ihm spektakuläre Luftaufnahmen, die intime Einblicke in das Familienleben der Orcas ermöglichen: Er zeigt, wie sie ihrem Nachwuchs das Jagen beibringen, "flirten", sich zu Paarungen verabreden, am Puget Sound auf Seehundjagd gehen und sich mit Lauten "unterhalten".

Abenteuerdoku: "Weit. Die Geschichte von einem Weg um die Welt" mit Patrick Allgaier und Gwendolin Weisser (20:15 Uhr auf 3sat)

Im Frühjahr 2013 brechen Gwendolin und Patrick zu einer Reise um die Welt auf, mit dem Vorsatz, nicht zu fliegen. Voller Erfahrungen kehren sie nach gut 100 000 Kilometern im Sommer 2016 zurück. In ihrem ermutigenden und hoffnungsvollen Film folgen die Zuschauer den Reisenden von Land zu Land bei ihren faszinierenden Begegnungen und Abenteuern, die sie mit der Handykamera dokumentierten.

Dokumentation: "Bergfahrt - Reise zu den Riesen" mit Marcel Vaid (22:20 Uhr auf 3sat)

Mit beeindruckenden Aufnahmen und in Gesprächen mit Menschen, die die Alpen auf vielfältige Weise erkunden, taucht der Film in verschiedene Bergwelten ein. Ein Bergbahnbesitzer spricht über Gier und die Zukunft. Ein pensionierter Parkwächter und Naturschützer ist überzeugt: "Die Berge leben auch, alles lebt, sogar die Steine und Bäume." Ein Glaziologe misst das Gleitverhalten der Gletscher und sieht sie als unsichtbare Zeugen des Wandels.

Dokumentation: "Macht mich das Wetter krank?" (22:50 Uhr auf ARD)

Klirrende Kälte, brüllende Hitze, plötzliche Wetterumschwünge . Extremwetterlagen nehmen zu und damit auch die Probleme, denn Menschen mit bestimmtem Vorerkrankungen reagieren besonders empfindlich auf das Wetter.

Dokumentation: "Syrien nach Assad - Kampf um die Zukunft" (23:35 Uhr auf ARD)

Seit Assads Sturz Ende 2024 kämpfen die Menschen in Syrien inmitten von Ruinen ums Überleben und für eine neue Zukunft. Während zurückkehrende Geflüchtete auf einen Neuanfang hoffen, ist die Lage weiterhin angespannt. Die Wirtschaft liegt am Boden, es fehlt an Stabilität und Geld für den Wiederaufbau. Zudem erschüttern Gewaltausbrüche gegen Minderheiten und ungelöste Konflikte das Land.



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