Sie sind heute, am Montag, auf der Suche nach im Free-TV? Ab 11:55 Uhr erwarten Sie große Namen wie Karin Kaschub im Fernsehen. Machen Sie es sich gemütlich und sehen Sie. Die Dokumentationen, welche Sie heute auf keinen Fall verpassen sollten, finden Sie mit den TV-Empfehlungen.
Dokureihe: "Küchen der Welt" (11:55 Uhr auf Arte)
Iberisches Schwein aus dem Alentejo: Porco preto mit Migas / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!.
Reisereportage: "Camargue, da will ich hin!" mit Michael Friemel (12:45 Uhr auf 3sat)
Weiße Pferde, schwarze Stiere, rosa Flamingos und Salzberge - die Camargue, ein Naturparadies zwischen Wasser und Land, gehört zu den eigenwilligsten Landstrichen Frankreichs. Bis heute haftet der Camargue in der Provence der Mythos von Freiheit und Abenteuer an. Moderator Michael Friemel ist unterwegs in einem Käfer-Cabriolet. Er durchstreift das Rhone-Delta im Süden Frankreichs und entdeckt die raue Schönheit dieser Landschaft. Auf dem Rücken eines Pferdes durchquert Michael Friemel eine Stierherde und erlebt die besondere Stärke und Gelassenheit der Camargue-Pferde.
Dokureihe: "Wilde Wege" (17:50 Uhr auf Arte)
Die karibische Hauptstraße im Nordosten Kolumbiens führt entlang der Küste vorbei an Regenwäldern, am Fuß des höchsten Küstengebirges der Welt und weiter in die trockenen Regionen der Guajira. Wind, Sand und Meer setzen der Straße zu. Jedes Jahr im Februar herrscht Ausnahmezustand an der wichtigen Verkehrsader, denn es ist Karneval. Dann gehören die Straßen den Clowns, Musik- und Tanzgruppen. Die afrikanischen Rhythmen, indigenen Instrumente und europäischen Einflüsse vermischen sich zu einem bunten, lauten Fest, das die einzigartige Vergangenheit der Gegend spürbar macht.
Reisereportage: "Das Piemont - Genuss am Fuße der Alpen" mit Karin Kaschub (20:15 Uhr auf 3sat)
Verträumte Bergdörfer, köstliche Weine, eine Hauptstadt voller Kulinarik und Kultur: Die Alpen bilden im Westen das Hochland, nördlich schneidet der Lago Maggiore ins Landschaftsbild, die Po-Ebene liegt im Osten, und mittendrin pulsiert Turin als Großstadt. Das Piemont ist eine Region der Vielfalt. Die Kalkulation der Berge der italienischen Alpen im Westen erreichen über 4.600 Meter und bilden die Grenze zu Frankreich.