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Doku-Tipps heute am Sonntag (30.11.2025) "Irischer Kompass", "Zu Tisch" und "Der große Terra X-Jahresrückblick 2025"

Sie sind für das kommende Wochenende, auf der Suche nach im Free-TV? Ab 14:35 Uhr erwarten Sie große Persönlichkeiten wie Stefan Wilkening im Fernsehen. Machen Sie es sich gemütlich und sehen Sie. Die Dokumentationen, welche Sie heute auf keinen Fall verpassen sollten, finden Sie mit den TV-Empfehlungen.

Länderporträt: "Irischer Kompass" mit Stefan Wilkening und Andrew Rooney (14:35 Uhr auf 3sat)

Sandstrände, Dünenlandschaften, steile Küsten bis hin zu grünen Hochebenen und idyllischen Inseln: Die Reihe "Irischer Kompass" zeigt die abwechslungsreiche Naturkulisse der "Grünen Insel". Irlands Norden gilt als besonders ursprünglich. Mit weitläufigen Sandstränden und Dünenlandschaften, Moor- und Grasland, der kargen Insel Arranmore und den Brandungspfeilern vor den steil abfallenden Küsten im Atlantik zeigen sich atemberaubende Naturkulissen. Es ist eine wenig vom Menschen beeinflusste ursprüngliche Landschaft. Noch ein echter Geheimtipp.

Reise-und Kochmagazin: "Zu Tisch" (18:40 Uhr auf Arte)

Das Tiroler Grauvieh gilt als Rinderrasse, die sich über die Jahrtausende bestens an die Alpen angepasst hat. Die Tiere sind genügsam, robust und von stoischer Ruhe, dass sie sich sogar von Kindern auf die Weide führen lassen. Aus ihrer Milch wird die Nachspeise Schneemilch zubereitet. Bei der Züchterfamilie Hausegger kommen Rindsrouladen und Schwammerlgulasch aus frischen Waldpilzen auf den Tisch.

Dokumentation: "Der große Terra X-Jahresrückblick 2025" mit Harald Lesch, Mirko Drotschmann, Jasmina Neudecker (19:30 Uhr auf ZDF)

Europa am Scheideweg? Ein spannender Blick zurück auf das Jahr 2025. "Terra X" erkundet die Risiken und Chancen Europas in einer Welt des Umbruchs. Was weiß die Wissenschaft?
Die Herausforderungen sind mannigfaltig und global. Kriege, Klimawandel, Energiehunger - Europa muss politisch, wirtschaftlich und in der Forschung unabhängiger werden. Es gibt Lichtblicke. Welche Ereignisse und Entwicklungen werden unser Leben künftig sichern?.



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