Sie sind, auf der Suche nach im Free-TV? Ab 15:50 Uhr erwarten Sie große Persönlichkeiten wie Goetz Bielefeldt, Alvaro und Roeland Kooijmans im TV. Machen Sie es sich gemütlich und sehen Sie. Das sind die Doku-Tipps .
Reise-und Kochmagazin: "Zu Tisch" (Mi. 15:50 Uhr auf Arte)
Die kanarische Insel La Gomera ist für ihre Götterspeise, den Palmhonig, bekannt. Er wird in den Sommermonaten aus dem Saft der Palmen gewonnen, die vor allem im grünen Norden der Insel in der Region Vallehermoso wachsen. Tanausú Chavez González steigt jeden Tag auf seine Palmen. Er erntet aus ihnen die Grundlage für den Palmhonig, den er weiterverarbeitet.
Dokumentation: "Costa Rica - Paradies zwischen den Ozeanen" mit Alvaro und António (Mi. 16:17 Uhr auf 3sat)
Leuchtend grüner Urwald, der bis an die Ufer von gleich zwei Weltmeeren reicht und der dem Land seinen Namen gegeben hat: Costa Rica, reiche Küste. Alvaró Araya wusste diesen Reichtum schon als Kind zu nutzen. Heute wie damals erntet er eine seltene und sehr nahrhafte Palmenfrucht, Pejibaye. Daraus lässt sich so ziemlich alles machen: Brot, Kuchen, Saft, sogar Eis. Die Costa Ricaner lieben es.
Naturdoku: "Wildes Patagonien" mit Roeland Kooijmans und Santiago Cabrera (Mi. 17:45 Uhr auf 3sat)
Nirgendwo ist die Natur rauer, nirgendwo ist sie wilder als in Patagonien - der Heimat des ewigen Eises. Monika Birk lädt zu einer Reise durch die Region ein. Sie startet in der Mitte des Landes. Nach einem kleinen Abstecher in die Hauptstadt Chiles, Santiago de Chile, begibt sich Monika Birk auf die Ruta del Fin del Mundo. Es geht mitten durch die Pampas, vorbei an Seen, Fjorden und Gletschern. Es ist das Revier der Guanakos und der Kondoren. Ein Gebiet von unendlicher Schönheit, so beschrieben einst die ersten Europäer die Pampas.
Dokumentation: "Der Alpenfeldzug des Augustus" mit Goetz Bielefeldt und Hannes Flück (Do. 09:50 Uhr auf Arte)
Im Jahr 15 v. Chr. startet Kaiser Augustus einen Feldzug zur Eroberung Germaniens durch die Alpen. In Graubünden finden Forscher ein antikes Gefechtsfeld und das höchstgelegene römische Militärlager auf 2300 Metern. Die Schleuder erweist sich als entscheidende Waffe. Nach erfolgreicher Eroberung wird das Gebiet als Provinz Raetia ins Römische Reich eingegliedert.