Am Donnerstag (08.05.2025) gab es "Küchen der Welt" im TV. Wann und wo Sie die Dokureihe als Wiederholung schauen können, ob nur im "klassischen" TV oder auch digital in der Mediathek, lesen Sie hier.
Sie haben die Dokureihe bei Arte verpasst und wollen die Episode 72 aus Staffel 1 ("Peru: Anticuchos") aber noch sehen? Werfen Sie doch mal einen Blick in die Arte-Mediathek. Dort finden Sie zahlreiche TV-Beiträge nach der Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung in der Mediathek vor. Doch leider gilt dies nicht für alle Sendungen. Eine Wiederholung bei Arte im linearen TV wird es in nächster Zeit leider nicht geben.
"Küchen der Welt" im TV: Darum geht es in "Peru: Anticuchos"
In Lima gibt es einen Fleischspieß, der die Herzen der Peruaner höherschlagen lässt und an jedem Streetfood-Stand der Hauptstadt serviert wird: Anticuchos. Die Journalistin Karen Cassuto probiert ihn bei Chefkoch Imanol Sandoval. Der Ernährungswissenschaftler Pierre Raffard geht zudem näher auf das afro-peruanische Erbe Limas, den Stellenwert der Chilischoten in der peruanischen Esskultur und die Feierlichkeiten zum katholischen Fest "Señor de los Milagros" ein. (Quelle: Arte, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
Alle Infos zu "Küchen der Welt" im TV auf einen Blick
Folge: 72 / Staffel 1 ("Peru: Anticuchos")
Thema: Dokureihe
Bei: Arte
Produktionsjahr: 2025
Länge: 30 Minuten
In HD: Ja
Alle Sendetermine von "Küchen der Welt" im TV
Wo und wann Sie weitere Ausgaben von "Küchen der Welt" schauen können, erfahren Sie hier:
| Titel der Folge(n) | Staffel | Folge | Datum | Uhrzeit | Sender | Dauer |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Peru: Anticuchos | 1 | 72 | 09.05.2025 | 06:10 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Vietnam: Pho | 0 | 73 | 12.05.2025 | 11:55 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Vietnam: Pho | 0 | 73 | 13.05.2025 | 06:45 Uhr | Arte | 35 Minuten |
| Belgien: Kalbsbäckchen | 0 | 74 | 13.05.2025 | 11:55 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Belgien: Kalbsbäckchen | 0 | 74 | 14.05.2025 | 06:50 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Indien: Garnelen-Curry | 0 | 75 | 14.05.2025 | 11:55 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Indien: Garnelen-Curry | 0 | 75 | 15.05.2025 | 06:50 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Griechenland: Kakavia-Suppe | 0 | 76 | 15.05.2025 | 11:55 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Griechenland: Kakavia-Suppe | 0 | 76 | 16.05.2025 | 06:50 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Chicago: Steakhouse | 0 | 77 | 19.05.2025 | 11:55 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Chicago: Hot Dog | 1 | 64 | 20.05.2025 | 04:20 Uhr | Arte | 29 Minuten |
| Chicago: Steakhouse | 0 | 77 | 20.05.2025 | 06:50 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Griechenland: Kleftiko | 0 | 78 | 20.05.2025 | 11:55 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Griechenland: Kleftiko | 0 | 78 | 21.05.2025 | 06:50 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Indien: Bebinca | 0 | 79 | 21.05.2025 | 11:55 Uhr | Arte | 30 Minuten |
| Indien: Bebinca | 0 | 79 | 22.05.2025 | 06:50 Uhr | Arte | 30 Minuten |
(Die Angaben zur Staffel- und zur Folgennummer werden von den jeweiligen Sendern vergeben und können von der Bezeichnung in offiziellen Episodenguides abweichen)