Am Montag (27.10.2025) lief eine weitere Folge der Kochserie "Lege kommt auf den Geschmack" im Fernsehen. Alle Infos zur Wiederholung online und im TV. Alles zu "Lege kommt auf den Geschmack" finden Sie hier.
Sie haben die Kochserie bei Vox nicht schauen können und wollen die Episode 1 aus Staffel 3 ("Das perfekte Chili") aber noch sehen? Werfen Sie doch mal einen Blick in die Vox-Mediathek. Dort finden Sie zahlreiche TV-Beiträge nach der Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung in der Mediathek vor. Leider gilt dies nicht für alle Sendungen. Bei Vox im linearen TV wird es vorerst leider keine Wiederholung geben.
"Lege kommt auf den Geschmack" im TV: Darum geht es in "Das perfekte Chili"
Chili con Carne zählt zu den beliebtesten Gerichten der Deutschen. Das Eintopf-Gericht fehlt auf keiner guten Party. Es gibt unzählige Varianten: Scharf, würzig, fruchtig. Doch worauf kommt es wirklich an? Welches Fleisch, welche Bohne, welche Beilage ist am besten? Diesem Geheimnis ist der beliebte Produktentwickler und Food Experte Sebastian Lege in seiner Sendung "Lege kommt auf den Geschmack" auf der Spur. Selbst ein großer Chili con Carne-Liebhaber, findet der Tüftler bei fast jedem Chili etwas zu meckern. Wird er am Ende mit seinem Werk zufrieden sein? Der ehrgeizige Geschmacksoptimierer ist selbstbewusst. Seine Kampfansage eindeutig: "Ich mache das perfekte Chili con Carne. Punkt. " Für diese schwierige Challenge hat er in viele Töpfe geschaut. Er besucht unter anderem ein Restaurant, in dem ausschließlich Chili con Carne angeboten wird, schaut bei einer Chili-Farm in den Niederlanden vorbei, in der soweit das Auge reicht Schoten angebaut werden und bibbert bei minus 18 Grad im Kühlhaus einer Gendatenbank für Bohnen, um längst vergessen Sorten zu probieren. Aber auch das Topping muss perfekt werden. Inspiration dazu bekommt er in einer Molkerei. Der Tüftler überlässt also nichts dem Zufall. Nicht zuletzt hat Sebastian Lege in einer großen Umfrage über 1000 Menschen gefragt, wie den Deutschen Chili con Carne am besten schmeckt. Die teilweise überraschenden Ergebnisse versucht er, in seine Rezepte einfließen zu lassen. All das nimmt der Produktentwickler am Ende mit in sein Lege-Lab um dort mit viel Getöse, selbst gebauten Geräten, Schutzbrille, Bunsenbrenner und oft ungewöhnlichen Lege-Methoden zu tüfteln und zu experimentieren. Da wird auch mal das Fleisch in der Ananans gegart: Alles für den perfekten Geschmack. Welches Urteil trifft die kritische Jury? Acht ausgewählte Fachleute, unter ihnen Koch-Dozenten, Restaurantbesitzer, Chili und Bohnenprofis stimmen in drei Kategorien ab. Optik, Konsistenz und Geschmack. (Quelle: Vox, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
"Lege kommt auf den Geschmack" im TV: Alle Infos nochmal auf einen Blick
Folge: 1 / Staffel 3 ("Das perfekte Chili")
Bei: Vox
Produktionsjahr: 2025
Länge: 120 Minuten
In HD: Ja
Alle Sendetermine von "Lege kommt auf den Geschmack" im TV
Wo und wann Sie weitere Ausgaben von "Lege kommt auf den Geschmack" schauen können, lesen Sie hier:
| Titel der Folge(n) | Staffel | Folge | Datum | Uhrzeit | Sender | Dauer |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Das perfekte Brot | 3 | 2 | 03.11.2025 | 20:15 Uhr | VOX | 120 Minuten |
(Die Angaben zur Staffel- und zur Episodennummer werden von den jeweiligen Sendern vergeben und können von der Bezeichnung in offiziellen Episodenguides abweichen)