Am Dienstag (27.05.2025) lief eine weitere Episode Kulinarikmagazin "Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche" im TV. Alles zur Wiederholung online und im TV. Alles zu "AM PASS - Geschichten aus der Spitzenküche" finden Sie hier.
Sie haben Kulinarikmagazin bei 3sat nicht sehen können und wollen die Episode 6 aus Staffel 2 ("Felix Schneider, Nürnberg") aber noch sehen? Hier könnte die 3sat-Mediathek nützlich sein. Dort finden Sie zahlreiche TV-Beiträge nach der Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung online vor. Doch leider gilt das nicht für alle Sendungen. Bei 3sat im klassischen Fernsehen wird es vorerst leider keine Wiederholung geben.
"AM PASS - Geschichten aus der Spitzenküche" im TV: Darum geht es in "Felix Schneider, Nürnberg"
In der Sterne-Küche ist die Rolle der Küchenchefs elementar: sie sind für alles verantwortlich. Felix Schneider ist Küchenchef im "ETZ" in Nürnberg. Seine Kochkunst wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet. Er und sein Team machen alles selbst: Butter, Essig, Wurst. Für ihre Menüs kaufen sie Rohstoffe konsequent von regionalen Produzent:Innen. Schneider will in der Region Nürnberg mit den Menschen, die Lebensmittel herstellen, vernetzt sein - alle kennt er persönlich. (Quelle: 3sat, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
Alle Infos zu "AM PASS - Geschichten aus der Spitzenküche" im TV auf einen Blick
Folge: 6 / Staffel 2 ("Felix Schneider, Nürnberg")
Bei: 3sat
Produktionsjahr: 2023
Länge: 30 Minuten
In HD: Ja