Am Samstag (10.05.2025) lief der Reportage "Kochen mit dem Biogärtner Karl Ploberger" im Fernsehen. Alle Informationen zur Wiederholung online in der Mediathek und im TV erfahren Sie hier.
Sie haben "Kochen mit dem Biogärtner Karl Ploberger" nicht schauen können, wollen die Sendung aber definitiv noch sehen? Werfen Sie doch mal einen Blick in die 3sat-Mediathek. Diese bietet online zahlreiche TV-Beiträge als Video on Demand zum streamen - auch und vor allem nach der jeweiligen Ausstrahlung im Fernsehen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung in der Mediathek vor. Leider gilt dies nicht für alle Sendungen. Bei 3sat im klassischen TV wird es vorerst leider keine Wiederholung geben.
"Kochen mit dem Biogärtner Karl Ploberger" im TV: Darum geht es in der Reportage
Viel Zeit zu Hause, dazu viele Vorräte - was konnte man in der Corona-Krise Erbaulicheres machen als zu kochen? Neue Rezepte wurden ausgegraben und die eigenen Kochkünste wiederhergestellt. Karl Ploberger, Österreichs Fernsehgärtner und privat ein Koch-Interessierter, zeigt gemeinsam mit seiner Tochter Karoline, was wir aus unseren Vorräten alles auf den Tisch zaubern können. Und auch, was unser Immunsystem stark und widerstandsfähig hält. Kressesuppe, Spinatstrudel, Vogerlsalat, Bärlauchpesto und Beerencocktail ? die Möglichkeiten scheinen unendlich zu sein. Auch die Früchte der Terrasse und des Gartens kommen bald für die Küche in Frage. Eine kulinarische Anregung - auch für die Zeit nach Corona. (Quelle: 3sat, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
"Kochen mit dem Biogärtner Karl Ploberger" im TV: Alle Infos auf einen Blick
Thema: Reportage
Bei: 3sat
Produktionsjahr: 2020
Länge: 42 Minuten
In HD: Ja