Am Dienstag (17.06.2025) lief "Iss besser! - Tariks wilde Küche" im TV. Wann und wo Sie die Kochsendung als Wiederholung schauen können, ob nur im "klassischen" TV oder auch online in der Mediathek, lesen Sie hier.
Wenn Sie die Sendung "Iss besser! - Mit dem Ernährungs-Doc" bei 3sat nicht sehen konnten: Schauen Sie doch mal in der 3sat-Mediathek vorbei. Hier finden Sie unzählige Fernsehsendungen nach ihrer Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung online vor. Leider gilt dies nicht für alle Sendungen. Bei 3sat im klassischen Fernsehen wird es vorerst keine Wiederholung geben.
"Iss besser! - Tariks wilde Küche" im TV: Darum geht es in "Mecklenburger Schmortopf"
Tarik Rose, Spitzenkoch von der Elbe, geht auf kulinarische Rundreise durch den Norden. Quer durchs Land besucht er Züchter, Bauern und Fischer, die hochwertig und gesund produzieren. Diesmal beweist sich Tarik in Mecklenburg-Vorpommern als echtes Naturtalent beim Ziegenmelken. Von der Aufzucht der Ziegen bis zum Verkauf vom selbst hergestellten Käse - auf dem "Ziegenhof Gülzer Geißen" wird alles noch in echter Handarbeit gemacht. "Rimini", "India" oder "Fiffi-Lou": Die Namen der Gülzer Ziegen sind so fantasievoll wie Tariks Gerichte, die er aus den Erzeugnissen zubereitet. Nach kleinerem Gezicke beim Melken geht es an die erste Stärkung: Tarik bereitet ein knusprig gegrilltes Ziegenkäsesandwich mit Auberginen-Tomaten-Chutney zu. Danach packt er beim Käsemachen noch einmal tatkräftig mit an. Draußen bereitet der Spitzenkoch als Hauptgericht noch ein deftiges Schmorgericht aus Ziegenfleisch zu - mit Zwiebel, Fenchel, Kartoffeln, Tomaten und jungem Knoblauch, dazu Honig und grobes Meersalz. Herrlich, wie es im Topf zischt, wenn die Zutaten mit Wein abgelöscht werden. So geht Tariks wilde Küche! (Quelle: 3sat, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
"Iss besser! - Tariks wilde Küche" im TV: Alle Infos nochmal auf einen Blick
Thema: Kochsendung
Bei: 3sat
Produktionsjahr: 2018
Länge: 31 Minuten
In HD: Ja
Alle Sendetermine von "Iss besser! - Tariks wilde Küche" im Fernsehen
Wo und wann Sie kommende Ausgaben von "Iss besser! - Tariks wilde Küche" sehen können, lesen Sie hier:
| Titel der Folge(n) | Datum | Uhrzeit | Sender | Dauer |
|---|---|---|---|---|
| Grillfest in Hamburgs Gemüsegarten | 24.06.2025 | 11:55 Uhr | 3sat | 30 Minuten |
(Die Angaben zur Staffel- und zur Folgennummer werden von den jeweiligen Sendern vergeben und können von der Bezeichnung in offiziellen Episodenguides abweichen)