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"Chemie des Kochens" bei ZDF im Live-Stream und TV: So sehen Sie die Dokureihe

Wann und wo Sie heute, am 12.10.2025, die Dokureihe "Chemie des Kochens" im TV sehen können, lesen Sie hier. Außerdem verraten wir Ihnen alle Infos zum Live-Stream online und zu der Wiederholung in der Mediathek sowie die kommenden TV-Termine von "Chemie des Kochens".
Wenn Sie die Sendung mit "Feuer" auf gar keinen Fall verpassen möchten, dann sollten Sie pünktlich bei ZDF einschalten: Los geht es um 19:30 Uhr. Falls Sie lieber im Internet fernsehen: ZDF bietet online auch einen Live-Stream an.

"Chemie des Kochens" heute im Livestream und TV: Darum geht es in "Feuer"

Die Wissenschaftsjournalistin Mai Thi Nguyen-Kim erforscht das Kochen über dem offenen Feuer und die Maillard-Reaktion, die für köstliche Röstaromen sorgt. Ein Sternekoch und eine neapolitanische Pizzabäckerin veranschaulichen die Kunst des Feuerkochens. Der Film betont die verbindende Kraft des Feuers in der globalen Küche und gewährt Einblicke in die chemischen Prozesse, die unseren Lieblingsspeisen Geschmack verleihen."

Wann wird "Chemie des Kochens" vom 12.10.2025 wiederholt? TV-Termin und ZDF-Mediathek ZDF

Für all diejenigen, die "Chemie des Kochens" heute, am 12.10.2025 um 19:30 Uhr, nicht schauen können: Werfen Sie doch einfach mal einen Blick in die ZDF-Mediathek. Diese bietet online zahlreiche TV-Beiträge als Video on Demand zum streamen - auch und vor allem nach der jeweiligen Ausstrahlung im Fernsehen. Eine Wiederholung im TV bei ZDF wird es vorerst nicht geben. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung auch online vor. Leider gilt dies nicht für alle Sendungen.

"Chemie des Kochens" im TV: Alle Infos nochmal auf einen Blick

Datum: 12.10.2025 (Erstausstrahlung)

Bei: ZDF

Mit: Mai Thi Nguyen-Kim

Thema: "Dokureihe"

Produktionsjahr: 2025

Länge: 45 Minuten (Von 19:30 bis 20:15 Uhr)

In HD: Ja

Weitere Folgen von "Chemie des Kochens" im TV

Wann und wo sie weitere Folgen von "Chemie des Kochens" im Fernsehen sehen können, erfahren Sie hier:

Titel der Folge(n) Staffel Folge Datum Uhrzeit Sender Dauer
Feuer 0 18.10.2025 02:00 Uhr ZDF 45 Minuten
Feuer 0 25.10.2025 16:25 Uhr ZDFneo 45 Minuten

Die Angaben zur Staffel und der Episodennummer werden von den jeweiligen TV-Sendern vergeben und können von der Bezeichnung in den offiziellen Episodenguides abweichen.



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