Wann und wo Sie die Wiederholung der Dokumentation "Das Elsass - Eine kulinarische Reise durch das Jahr" vom Mittwoch (08.10.2025) schauen können, ob im Fernsehen oder auch digital in der Mediathek, erfahren Sie hier.
Sie haben die Sendung bei 3sat nicht sehen können, wollen "Das Elsass - Eine kulinarische Reise durch das Jahr" aber definitiv noch sehen? Hier könnte die 3sat-Mediathek hilfreich sein. Hier finden Sie unzählige Fernsehsendungen nach ihrer Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung online vor. Doch leider gilt das nicht für alle Sendungen. Bei 3sat im linearen TV wird es vorerst keine Wiederholung geben.
"Das Elsass - Eine kulinarische Reise durch das Jahr" im TV: Darum geht es in der Dokumentation
Das Elsass ist eine der vielseitigsten Regionen Frankreichs. Auf dieser kulinarischen Reise lernen die Zuschauer:innen die Köstlichkeiten dieser Region kennen und auch Menschen, die diese mit viel Liebe zubereiten. Landwirt Mathieu Deybach betreibt mit seiner Familie einen Bergbauernhof in den hohen Vogesen. Alle Spezialitäten, die hier oben serviert werden, stellt die Familie selbst her - vom Blaubeerkuchen bis zum Münsterkäse. Wo die deutsch-französische Grenze verläuft, ist der Arbeitsplatz von Jeremy Fuchs. Er ist der letzte Berufsfischer auf dem Rhein und will Süßwasserfische wieder mehr - im wahrsten Sinn - in aller Munde bringen. Im Landschaftshotel 48 Grad trifft Elsässer Spitzenküche auf skandinavische Hygge. Koch Fréderic Metzger zaubert Haute Cuisine - aus lokalen Zutaten, die maximal 50 Kilometer vom Hotel entfernt produziert worden sind. Die Doku zeigt die malerische Landschaft des Elsass durch die Jahreszeiten hindurch und präsentiert besondere lokale Spezialitäten. (Quelle: 3sat, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
"Das Elsass - Eine kulinarische Reise durch das Jahr" im TV: Alle Infos auf einen Blick
Thema: Dokumentation
Bei: 3sat
Produktionsjahr: 2024
Länge: 90 Minuten
In HD: Ja
Die nächsten Sendetermine von "Das Elsass - Eine kulinarische Reise durch das Jahr" im TV
Wann und wo Sie die nächsten Ausgaben von "Das Elsass - Eine kulinarische Reise durch das Jahr" schauen können, lesen Sie hier:
| Datum | Uhrzeit | Sender | Dauer |
|---|---|---|---|
| 09.10.2025 | 10:25 Uhr | 3sat | 90 Minuten |
(Die Angaben zur Staffel- und zur Episodennummer werden von den jeweiligen Sendern vergeben und können von der Bezeichnung in offiziellen Episodenguides abweichen)