Am Freitag (13.02.2026) lief "Süße alte Zeit - Wiener Konfekt und Konfiserie" im Fernsehen. Wann und wo Sie die Dokumentation als Wiederholung schauen können, ob nur im "klassischen" TV oder auch online in der Mediathek, lesen Sie hier.
Sie haben die Sendung bei 3sat nicht sehen können, wollen "Süße alte Zeit - Wiener Konfekt und Konfiserie" aber auf jeden Fall noch sehen? Werfen Sie doch mal einen Blick in die 3sat-Mediathek. Dort finden Sie zahlreiche TV-Beiträge nach der Ausstrahlung online als Video on Demand zum streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung in der Mediathek vor. Doch leider gilt dies nicht für alle Sendungen. Eine Wiederholung im linearen TV wird es bei 3sat vorerst leider nicht geben.
"Süße alte Zeit - Wiener Konfekt und Konfiserie" im TV: Darum geht es in der Dokumentation
Marken wie Manner, Heller, Aida, Demel und Pischinger, die heute für süße Genüsse stehen, haben ihre Wurzeln in der späten Habsburgermonarchie. Trotz eines asketischen Kaisers war Zucker durch die böhmischen Einflüsse bereits Teil der Wiener Hofküche. Viele Unternehmen blühten dank des Pioniergeists der Jahrhundertwende und erzielten Erfolge, die bis heute fortdauern. Zucker war damals ein kostbares Gut, und der Genuss war ohne Bedenken. (Quelle: 3sat, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
"Süße alte Zeit - Wiener Konfekt und Konfiserie" im TV: Alle Infos nochmal auf einen Blick
Thema: Dokumentation
Bei: 3sat
Produktionsjahr: 2021
Länge: 43 Minuten
In HD: Ja