David Shumbris wurde am 7. November 1972 in Goshen, New York, geboren. Er ist das mittlere Kind in seiner Familie und hat einen jüngeren Bruder und eine ältere Schwester. Schon früh begeisterte er sich für Filme und Sport, besonders für Baseball. Nachdem er im Alter von 10 Jahren den Film 'Jäger des verlorenen Schatzes' (1981) gesehen hatte, verliebte er sich in die Action. Mit 15 Jahren stand für ihn fest, dass er Teil dieser Welt sein wollte. Nach viel Ausdauer und Entschlossenheit erhielt er 1994 seine Mitgliedschaft in der Screen Actors Guild (SAG) als Stuntman und doubelte Leonardo DiCaprio im Film 'Jim Carroll - In den Straßen von New York' (1995). Seitdem hat er an mehr als 100 Filmen, TV-Shows und Werbespots mitgearbeitet. Zu seinen Stunt-Credits gehören Filme wie 'Engel in Amerika' (2003), 'Reine Nervensache 2' (2002) und 'Der Manchurian Kandidat' (2004). Zudem arbeitete er an 'Die Vergessenen' (2004) mit, für den er eine Nominierung bei den Taurus Stunt Awards 2005 in der Kategorie 'High Work' erhielt, nachdem er einen Rückwärtsfall aus 180 Grad durchgeführt hatte. Von 1999 bis 2001 studierte er Schauspiel bei dem renommierten Schauspiellehrer William Esper in dessen Studio in New York. Zu den weiteren Schülern dieses Studios zählen David Morse, Patricia Heaton, Aaron Eckhart und Kathy Bates. Seitdem kombiniert David seine Schauspiel- mit seinen Stuntfähigkeiten und hat sich als vielseitiger Stuntschauspieler etabliert. Zu seinen Schauspiel-Credits gehören bemerkenswerte TV-Auftritte in 'Law & Order' (1990), 'Law & Order: Special Victims Unit' (1999) und 'Die Sopranos' (1999). David und seine Frau Leda heirateten im Juni 2005 und leben derzeit in der Gegend von New York City.
